昨天和一个后台的朋友问了不少问题,总结来说1、在基础代谢率的基础上再减摄入热量,饿的头晕眼花!2.减脂的心率区很难掌握。我想这也是很多朋友的疑惑之处,分享出来希望能帮你解决这个问题,当你时,数字能否说明一切?
结论显而易见,当我们减脂的时候,数字并不能解决所有问题,这个问题主要来自与几年前,一群科学家们闲来无事,决定拿一斤粘乎乎的人体脂肪来研究下,至于他们是从哪里搞来的这一磅人体脂肪,小编也不知道,然后反复折腾发现,它还有3500卡路里的能量,所以这个结论传播了开来。
但是,很遗憾的告诉你,如果你想要通过减少3500卡路里来让身体燃烧掉一磅脂肪并不容易。
我们一起设想一个场景,一胖一瘦两个男人去执行相同的训练和饮食计划,让他们每周减少3500卡路里的热量,瘦子需要减掉5磅脂肪,胖子则需要减掉50磅脂肪(理想目标)。结果在一周结束时,体形较瘦的男人掉了大约半磅的体重,其中3分之1来自于肌肉,同时,较为肥胖的人却整整掉了超过3磅,大部分来自于脂肪和水。
“3500卡路里的热量赤字将会给不同的人带来不同的变化”
因为一个较大的因素影响我们结果的是身体的组成。越胖的人会更快减掉脂肪,所看到体重下降的部分也大多来自于脂肪的消耗,同时当你越接近你的标准体重,你的身体会越难减掉脂肪,因为它们会自动来保存足够的脂肪,以防止你现在舒适的生活遭遇什么饥荒或者意外,用牺牲肌肉的方式来供能,这也许是生物学上性感的一次生存机制,她永远担心你会饿死!
那么问题来了,如果你尝试通过热量赤字来or减脂(大部分人都是脂肪比较多的),那么究竟你减掉的是肌肉或者是脂肪,还仅仅只是水,你总不希望到头来减掉的大部分都是肌肉,估计你会郁闷死。
嘿!小囚告诉你个悄悄话,当你越心急,想要快速达到这个赤字的时候,你会失去越多的肌肉,而不是脂肪。如果你仅仅依靠饮食来进行的话,会更让你郁闷。
所以,运动才是根本,不是说饮食不重要,充分的力量训练和充足的蛋白质摄入(建议1公斤1克蛋白质,并将总量蛋白质进行合理分配到全天的进食中)你可能会增加较多的瘦体重(肌肉)质量,同时也会降低你身体脂肪的百分比。
更重要的是,如果你是从碳水化合物来减少热量的话,你也将失去较多水的重量(碳水与水的比例是1:3),在体内,身体的每克糖原会存储一些水分,所以,当你进行低碳水的进食方式时,你的新陈代谢分解这些糖原的储备,也会随之在厕所嘘嘘掉随行的水分,肥胖的人大幅度降低体重是因为他们也有大量的水分可以失去。
你还需要认识到,从长远来看,减少你卡路里的策略来改变你的新陈代谢,也是说摄入比消耗少,这样的方式的确会使代谢率略有下降,谁让你在呢。不过有些人却恰恰相反,极端的饮食方式,造成丢失的大部分重量来自于肌肉,你的基础代谢率一定会大幅度降低,好比一个100kg的胖子比一个70kg的正常人,需要更多的热量来保持正常的生活,所以,不论你现在减脂还是在减重,都不要将你的饮食热量下降太多,对你无益。
你现在需要做的是,找到你一天所需要的热量卡路里(并不是基础代谢率,注意两者的差别),在此之上减少300-500卡路里即可达到减脂的作用,当然,如果你的目标是理想的体形的话,那么你不能少了力量训练。
问题又来了,这两天有朋友提出:我应该怎么在跑步的时候来检测我的运动燃脂区的心率呢?小囚不得不和你说,运动燃脂区的议题已经过时了,是被误解和曲解后的产物。
在低强度活动时候,人们燃烧的脂肪比例会高于糖原(又叫碳水化合物,肌肉储存)的热量,并在高强度的活动中,燃烧的糖原会比脂肪更多,所以,这个理论基本上是说:如果你想要,其实只想要减掉脂肪,而不是消耗碳水化合物,所以,不需要很幸苦的运动,只要简单的活动下,你的脂肪自然会燃烧很多。
不过,即使是低强度的运动较多,但高强度虽然会消耗较多的碳水,不过所消耗的热量也是巨大的,其中当然包括脂肪。
给你打个比方好了:如果你以10分钟低强度运动磨磨蹭蹭的进行,你会燃烧掉60卡路里的脂肪,60卡路里的碳水,但如果是相同时间10分钟的高强度运动,你会燃烧掉90卡路里的脂肪和120卡路里的碳水,虽然脂肪消耗比例低于碳水,不过,它依然会消耗更多的脂肪和卡路里,而且所带来的连带效应是非常多的(静息状态下持续消耗热量,会持续14个小时),当你能够减掉更多脂肪的时候,多燃烧掉一些额外的碳水,who care?
所以,即使是平常简单的运动,也让它不简单,跑步?只要跑姿没有太大问题,放开跑吧。管它什么减脂心率区干什么?或许你可以尝试一下那个斯巴达300的挑战。
好了这个内容主要是说在减脂时基础的两个问题,一个是饮食,一个是运动,也是常常让大家困惑的,希望对你有帮助!
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